La Cibeles IPA Dry Hopping

La Cibeles IPA Dry Hopping es una cerveza cítrica, ácida y amarga a la vez, que resulta muy refrescante.  La Indian Pale de la madrileña Cervezas La Cibeles.

La Cervecera

Cervezas La Cibeles siempre se ha distinguido por brindar en sus productos, la mayor calidad y excelencia a sus fieles consumidores y demás amantes de la cerveza. El haber tenido inicios tan sencillos los ha llevado a crecer con el gusto y entrega necesarios que le otorgan ese sello tan familiar que llevan todas sus cervezas. Han conseguido con gran éxito, la aceptación y fidelidad de sus consumidores. 

Cuando un grupo de emprendedores liderados por David Castro, inician en Julio del año 2010 esta maravillosa aventura llamada, Cervezas La Cibeles. Desde entonces, la historia de la cerveza artesanal en España escribiría nuevos y maravillosos capítulos. Su visión era transformar su pasión por la cerveza en una propuesta artesanal de alta calidad inspirada en la historia y las gentes de Madrid. 

La Cibeles IPA Dry Hopping: una cerveza de alta fermentación

Este tipo de cervezas fueron las más producidas durante el siglo XIX en todo el mundo. Son cervezas con mucho cuerpo, y los lúpulos utilizados para su elaboración suelen fermentar a altas temperaturas. 

A estas cervezas se le conoce como tipo Ale. Se caracterizan por ser más complejas y aromáticas que las cervezas de baja fermentación por la presencia de ésteres de levadura, que producen una alta gama de matices afrutados en sus aromas y sabores. 

La Ale, era la cerveza más consumida y comercializada en el mundo hasta la llegada de la Pilsen. Siguen siendo cervezas de gran aceptación en países como Reino Unido y Bélgica.  

Ideal para acompañar ensaladas condimentadas, pescados al horno y a la parrilla, pasta y sushi. 

Nota de cata

La cerveza IPA (Indian Pale Ale) es un tipo de cerveza de tradición inglesa, cuyas características principales son su color pálido y espuma persistente. Tiene mayor cantidad de lúpulo y dependiendo del tipo utilizado, aumenta su sabor y aroma.

Es una cerveza muy equilibrado en paladar. Está elaborada con cinco lúpulos, destacando en boca el lúpulo autóctono de León. En nariz se pueden apreciar lúpulos americanos y neozelandeses. 

Información adicional

• Graduación alcohólica: 5,1° Vol.
• Tipo: IPA (Indian Pale Ale)
• Fermentación: alta
• Capacidad: 33 cl.
• Formato: botella de cristal

La Cibeles IPA Dry Hopping es otra de las creaciones de la cervecera madrileña que forma parte de nuestra tienda. Cómprela ahora mismo y se la llevaremos en el menor tiempo. 

Para consultar nuestro extenso catálogo de cervezas de todo tipo, visita el apartado 5sentidos.es/tienda/cerveza de nuestra página web. Podrás escoger entre una amplia selección de productos, el que mejor se adapte a tus gustos y preferencias.